新发肥牛是一家以牛肉为主及多种肉食品研究开发、生产与加工、销售于一体的现代化科技先导型企业，主要生产销售精牛肉,牛肉卷、烤肉系列、韩餐系列、中餐系列、日餐系列、西餐系列、火锅系列等优质肉食品。
   新发肥牛在以高新发总经理为首的领导层，以其独特的战略眼光、敏锐的市场洞察力，秉承“诚信、友善、求实、创新”的经营理念，创建了“以人为本、以法为准、以德为先、以才为贤”的管理模式。长期以来我公司本着科技以人本，质量第一、信誉第一的宗旨，并将之贯穿于整个产品研制、开发、生产、销售的全过程，形成了自己独特的企业文化。
   十余年来我公司由原来的传统牛肉加工发展到现在先进的生产加工技术，产品多次获得殊荣。近年来为满足广大消费者的需要，我公司秉承几百年来民间传统工艺，结合现代高科技成果，精选优质原料，精心调味而成。具有肉质肥而不腻，瘦而不柴，色泽红润，营养丰富，口感清爽，香味绵长等特点。品质纯正，产品自投放市场以来，深受广大消费者喜爱。
   面对中国加入WTO后更激烈的市场竞争，我公司从长远出发，制定了走品牌文化发展的战略目标，加强质量、管理、服务与营销网络建设，用一流的产品、一流的服务去迎接新的挑战。